岗位职责：

【岗位职责】

1、参与门店各个模块的轮岗，熟练掌握各模块的标准化流程；

2、收集日常营运数据，运用办公软件进行数据整理与初步分析；

3、通过参与营运具体项目，将理论知识转化为实践能力；

4、在轮岗后期或项目中，逐步接触基础管理工作，培养管理思维；

5、完成领导交办的其他工作事项

任职资格：

火爆珠三角的蛋挞 广隆蛋挞王（以下简称“广隆”）创立于2001年，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化烘焙连锁企业。品牌以“现烤蛋挞销量全国第一*的烘焙连锁门店”为核心定位。为保障产品品质与稳定供应，广隆已在东莞、南宁、佛山战略布局三大现代化中央工厂，并配备先进的智能化供应链与全程冷链配送系统。实现从原料到成品的全链路品质管控。 广隆坚持传统工艺与现代技术相结合，严选全球优质原料。品牌以蛋挞为核心大单品，持续深耕挞类产品创新，相继推出法式黄油挞、豆乳挞、脏脏挞等多款人气口味，并逐步拓展产品矩阵，形成覆盖现烤面包、西点、中式糕点等超100种SKU的丰富产品线，其中伴手礼系列及多款创新产品广受市场欢迎。在经营模式上，广隆通过直营与加盟的模式，依托专业研发团队与“广隆商学堂”赋能体系，为创业者提供优质产品、运营与管理的全方位支持，持续推动行业就业与高质量发展。 作为“广东知名品牌”、“广东省重点商标保护企业”、“专精特新企业”及“广东餐饮百强”单位，广隆始终恪守食品安全规范，已通过ISO22000等质量管理体系认证，以标准化运营保障产品安全与稳定。未来，企业将持续推进技术升级与产业创新，助力传统烘焙行业迈向更高品质发展。 *数据来源:尚普咨询集团，通过对比全国(不包括港澳台)范围内，全渠道市场，各品牌现烤蛋挞产品销量情况，得出:“广隆蛋挞王 现烤蛋挞销量全国第一”(以个计);现烤蛋挞是指一种以鲜制蛋液为主要馅料，搭配锁鲜挞皮，经现场即时烘烤、即烤即售的热食甜点。统计时间:2024年1月1日-2024年12月31日;本声明于2025年10月完成调研。