广西沃笙酒店管理有限公司
打荷
职位诱惑：节日礼物 岗前培训 岗位晋升 带薪年假 包吃包住
薪酬福利：五险
发布时间：2026年3月11日
职位描述
岗位职责：
1、主荷合理安排分工。
2、将所有小料切配好准备好，插花和盘饰，灶台上加好调料。
3、根据菜单要求准备餐具。
4、根据菜单上的菜品要求，定好每个菜所用的哪种餐具分好类。
5、将宴会菜品提前加工的原料，作好初步熟处理。
6、宴会出菜时作好菜品的围边，掌握好上菜顺序，并对菜品质量作好把关。
7、掌握好出菜速度，不要太快也不要太慢，匀速进行（特殊情况特殊处理）。
8、上完菜后的工作清理，刀、墩、用具清理消毒并作好记录。
任职资格：
单位简介
沃笙酒店于2016年12月30日成立，法定代表人鄢键。酒店坐落于国家经济开发区金融新地标—绿港·国际中心，按五星级标准兴建运营，融合本地传统文化特色和国际前沿设计，集商旅住宿、餐饮娱乐、会议宴席、都市生活等综合功能于一体。337间豪华客房均在25层高楼之上，全景落地窗让您尽览城市美景。拥有超过3200㎡宴会空间，14个多功能活动场地，集合宁粤汇、鲸宴海鲜两家品牌餐厅，配套笙度咖啡、名度运动会馆、天际酒吧、游泳池、SPA、茶室、KTV、棋牌室、儿童乐园等休闲娱乐设施。酒店距离吴圩国际机场仅15分钟车程，地铁4号、5号线双线直达，距离地铁5号线国凯大道C出口约200米，多元化出行方式选择，是商旅入住、家庭游玩，举办高端会议、盛大婚宴及私人社交活动的非凡之选。
